Kräm

Morfar hade med krusbär från Örarna. De fick ligga ganska länge i kylen men endast ett fåtal bär hade blivit mjuka.

Tobias och jag tog oss för att göra kräm av dem. 🙂

Tobias kokade sockerlag.

Sen hällde vi sockerlagen över bären och kokade.

Och kokade.

Till de äntligen blev mjuka, därefter mixade jag så det blev så slätt som möjligt.

Sen fick vi provsmaka. Med lite grädde på toppen.. ohh så gott!! 🙂

Kommentarer är avstängda